Para hacer unos chiles agrios exquisitos , necesitarás chilaquiles de maíz , manteca vegetal, mole verde preparada, crema agria , queso rallado, cebolla blanca y cilantro picado . Primero, pica las totopos en pedazos y tuéstalas ligeramente en manteca caliente . Luego, añade las totopos a la salsa verde y cocina a fuego medio por unos momentos

Para preparar un pozole rojo verdaderamente delicioso, necesitas comenzar con los ingredientes más frescos del mercado. La elaboración tradicional incluye pollo, maíz tostado, chile ancho, jitomates y especias como el comino, la cilantro. El secreto para un pozole rojo excepcional es asar los ingredientes cuidadosamente para obtener una sabor in